Ingredientes
1/4 de cebolla
2 dientes de ajo
1/2 pechuga de pollo
Totopos al gusto
Queso panela al gusto
Cilantro al gusto
Sal y pimienta
Procedimiento
1. Cocer pechuga de pollo en una olla con agua, cebolla, ajo, sal y pimienta por 20 minutos y desmenuzar.
2. Calentar la salsa verde en el sartén.
3. Servir totopos en un plato, bañarlos en salsa verde y agregar pollo desmenuzado encima.
5. Agregar queso panela rallado y cilantro.
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