Ingredientes
2 tostadas
1/2 pepino 1 aguacate
Aceitunas al gusto
Corazones de palmito al gusto
Queso panela al gusto
Cilantro al gusto Aceite de oliva
1 limón Sal y pimienta
Procedimiento
1. Picar el pepino, aguacate, aceitunas, corazones de palmito, queso panela y cilantro.
2. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente.
3. Agregar aceite de oliva, jugo de 1 limón, sal y pimienta a los ingredientes y mezclar.
4. Servir la ensalada en las tostadas.
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