Ingredientes
Papas cambray Aceite de oliva Sal de mar Ajo en polvo Pimienta Paprika Chile cascabel
* Todos los ingredientes al gusto
Procedimiento
1. Cocer las papas en una olla con agua y sal a fuego medio por 10 minutos.
2. Sacar las papas de la olla y dejar que se enfríen.
3. Cortar cada una de las papas en cuatro partes.
4. Meter las papas a un recipiente junto con el aceite de oliva, ajo en polvo, sal de mar, pimienta, paprika y chile cascabel.
5. Mezclar bien, tapar el recipiente y dejar reposar por 20 minutos.
6. Pasar las papas a una charola y hornear a 180 ° por 15 minutos.
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