Ingredientes
Espinaca al gusto
Camarones al gusto
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/4 de coliflor
1/4 de aguacate
Aceite de oliva
1 limón
Paprika
Chile cascabel
Sal y pimienta
Aderezo de Mostaza Dijon - Cremoso
Procedimiento 1. Marinar los camarones en limón, aceite de oliva, sal, pimienta, paprika y chile cascabel.
2. Cortar los pimientos en lajas y la coliflor en floretes chicos.
3. Calentar una cucharada de aceite de oliva en el sartén y freír las verduras por aproximadamente 10 minutos o hasta que estén listas con sal, pimienta y ajo en polvo.
4. Al mismo tiempo, cocer los camarones en otro sartén por 10 minutos.
5. Servir las espinacas, las verduras encima y al final los camarones.
6. Agregar aguacate y aderezo.
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