FOTO DEL ADEREZO
Ingredientes
1 taza de cilantro 1/4 de taza de espinaca 1/4 de taza de aceite de oliva
1/4 de taza de agua
2 cucharadas de yogurt griego 1 limón Sal y pimienta
Procedimiento
1. Meter al procesador el cilantro, espinacas, aceite de oliva, jugo del limón, sal y pimienta y mezclar hasta que todos los ingredientes se incorporen.
2. Agregar el yogurt griego y seguir licuando hasta que se forme una mezcla espesa.
3. Ir agregando poco a poco el agua y seguir licuando hasta obtener una consistencia más líquida.
4. Conservar en un recipiente en el refrigerador.
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